 |
Das System 150/250 wurde entwickelt, um hohen hygienischen Anforderungen zu entsprechen. Alle Produkte haben ebene Oberflächen, und geschlossene Profile, die ohne grosse und teure Zeitaufwendung einen hohen hygienischen Standard ermöglichen. |
Einfache reinigung
|
Das System 150/250 wurde entwickelt, um hohen hygienischen Anforderungen zu entsprechen. Alle Produkte haben ebene Oberflächen, und geschlossene Profile, die ohne grosse und teure Zeitaufwendung einen hohen hygienischen Standard ermöglichen. |
Eine Voraussetzung für das Gedeihen von Bakterien auf einem Material ist, |
Dass Wasser vorhanden ist. Wasser verdunstet ziemlich schnell auf rostfreiem Blech, |
und dies führt zu Schwierigkeiten für das Überleben der Bakterien. |
Auf mustergewalztem Blech werden die wassertropfen, |
die nach dem Abwischen z.B mit einem feuchtem Lappen bleiben, |
kleiner als auf planem Blech. Dies bedeutet, dass sie auch schneller trocknen. |
In dieser Hinsicht hat also mustergewalztes Blech |
bessere hygienische Eigenschaften als planes Blech. |